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健康飲食從粗糧開始，黃河玉米村打造營(yíng)養(yǎng)三餐

來源：家居百科時(shí)間：2020年12月30日 16:30

在過去的歲月中，玉米、蕎麥、紅薯等粗糧都是被人們所忽視的農(nóng)村作物。而今，隨著健康飲食理念的盛行，越來越的人意識(shí)到吃粗糧的益處，粗糧也從曾經(jīng)的“粗糙口糧”變成了現(xiàn)在的“營(yíng)養(yǎng)膳食”。

粗細(xì)搭配營(yíng)養(yǎng)豐富，黃河玉米村打造健康三餐

與精米、白面等細(xì)糧相比，粗糧具有更多的B族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘；控制血糖、預(yù)防中風(fēng)；讓肚子產(chǎn)生飽腹感，易于減肥。比如玉米含有大量的維生素B6、煙酸，是稻米、小麥的5-10倍；同時(shí)其具有的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也對(duì)人體十分有益。

不過需要注意的是，粗糧一定要與細(xì)糧合理搭配食用，加上肉、蛋、蔬菜等食品，才能夠達(dá)成營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲食。那么要怎樣將粗糧與一日三餐相結(jié)合呢？作為我國(guó)特色的玉米農(nóng)產(chǎn)品品牌，黃河玉米村就打造了玉米膳食營(yíng)養(yǎng)餐、玉米精制餃子粉、玉米須茶、玉米胚芽油、玉米調(diào)和油、玉米黃金米、鮮食玉米，冰鮮玉米等系列產(chǎn)品，幫助消費(fèi)者做到粗糧和細(xì)糧的有效搭配，讓你一日三餐都吃的健康又營(yíng)養(yǎng)。

玉米老村得天獨(dú)厚，優(yōu)質(zhì)玉米更勝一籌

黃河玉米村位于寧夏賀蘭縣金貴鎮(zhèn)雄英村。傳說明朝時(shí)期，有個(gè)叫潘昶的將軍帶領(lǐng)軍隊(duì)駐扎在此，巧妙地將玉米種子灑在田里作成軍陣圖，第二年就依靠玉米田中的軍陣圖捕獲了敵軍，士兵們也就此士氣大振，勤練陣法，屢獲奇功。士兵們?yōu)榱思o(jì)念潘昶，就年年將玉米地種成軍事陣法的樣子，因而這個(gè)村子獲得了“潘昶古堡，玉米老村”的美名。

該村地處黃河古灌區(qū)，地理位置得天獨(dú)厚，氣候適宜，黃河河水的灌溉令其土壤之中富含礦物質(zhì)，有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。同時(shí)這里晝夜溫差大，光照充足，適合玉米的淀粉積累。因此，黃河玉米村種植出來的玉米個(gè)頭大、玉米粒嫩，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、富含硒元素、氨基酸和蛋白質(zhì)高等優(yōu)勢(shì)，口感相較于普通玉米更勝一籌，吃起來香甜爽口。

系列玉米產(chǎn)品，滿足人們多樣化飲食需求

結(jié)合近年來人們的養(yǎng)生需求，黃河玉米村開發(fā)了一系列多樣化的玉米食品，涵蓋一日三餐中的方方面面。其中，玉米膳食營(yíng)養(yǎng)餐是由精制玉米粉加工而成，每天早上一袋用水沖成玉米糊食用，就能開啟元?dú)鉂M滿的一天；黃金米是以優(yōu)選玉米為原料，優(yōu)質(zhì)嫩玉米提取物精制而成，擁有大米的形狀和口味，米香濃郁，平時(shí)當(dāng)作主食或用來煮粥、與大米一起混煮都是不錯(cuò)的選擇。

而玉米胚芽油、玉米調(diào)和油在日常三餐中，都可作為食用油食用，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、不含膽固醇，還可養(yǎng)胃健胃，預(yù)防心腦血管疾病。玉米須茶也是一大養(yǎng)生品，玉米須又稱“龍須”，含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪，中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為玉米須有利水消腫、涼血、瀉熱、祛除體內(nèi)濕熱之氣、平肝利膽，用來泡茶喝最合適不過了。

當(dāng)前，粗糧養(yǎng)生已經(jīng)成為一種健康潮流，不過傳統(tǒng)的粗糧烹調(diào)手法單一，很難滿足現(xiàn)代人多元化的飲食習(xí)慣，而黃河玉米村的玉米系列產(chǎn)品就恰好解決了這一難題。如果你想擁有多樣化的粗糧食品，以及健康的粗細(xì)飲食搭配，不妨就從黃河玉米村開始吧！

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