硬核解析 為什么倍科廚師機(jī)值得購(gòu)買
在現(xiàn)代廚房中,廚師機(jī)簡(jiǎn)直就是廚師們的左膀右臂,對(duì)于烘焙師來(lái)說(shuō)它更是有著不可撼動(dòng)的地位。烘焙師最常用的大型設(shè)備中,除了烤箱應(yīng)該就是廚師機(jī)了,這兩樣設(shè)備相輔相成,成就了一代代烘焙者的創(chuàng)作夢(mèng)想。 簡(jiǎn)而言之,廚師機(jī)就是能幫助廚師完成各種廚房工作的機(jī)器,它具備多種加工食材功能于一身。
三大基本功能——和面、攪拌、打發(fā)
和面鉤主要用來(lái)揉面,它如同彎曲的蛇形。廚師機(jī)的旋轉(zhuǎn)方式類似行星一樣,有自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn),這就是傳說(shuō)中的“行星軌跡”,這種方式能讓面團(tuán)揉得更加均勻,搭配其它的攪拌頭也是一樣的效果。 攪拌漿的形狀像鏤空的船漿,它能大面積地?cái)嚢枰恍┍容^黏稠的食物,包括打發(fā)黃油。得益于倍科廚師機(jī)1200W的大功率,能輕而易舉地完成各種面點(diǎn)餡料的混合。 打蛋籠擁有比手動(dòng)打蛋器更多的金屬絲,它的主要功能是打發(fā)像雞蛋、淡奶油這種輕質(zhì)食材。通過(guò)設(shè)置較高的轉(zhuǎn)速,帶動(dòng)流動(dòng)性食材與空氣充分接觸,以產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)。所以無(wú)論是打發(fā)蛋白還是奶油,倍科廚師機(jī)都能無(wú)往不利。 除上以上三大基本功能,倍科廚師機(jī)還可以通過(guò)擴(kuò)展配件來(lái)完成更多的任務(wù)。目前家用廚師機(jī)常見的配件有攪拌杯、壓面機(jī)、切菜器等。真正做到了廚房料理全能小幫手。
純銅電機(jī)
廚師機(jī)電機(jī)的線圈材質(zhì)可以分為銅線和鋁線,純銅電機(jī)在導(dǎo)電性、散熱性方面能分分鐘秒殺鋁線電機(jī)。當(dāng)然金屬銅的成本比鋁高,因此采用純銅電機(jī)的廚師機(jī)價(jià)格也會(huì)略高,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)說(shuō),這種成本支出其實(shí)很劃算。倍科廚師機(jī)不僅實(shí)在的使用更優(yōu)秀的純銅電機(jī),而且功率達(dá)到1200W,確保動(dòng)力強(qiáng)而有力的輸出,不再為功率不足而苦惱。
齒輪傳動(dòng)
皮帶的材料一般是高分子聚合物,類似于橡膠制品。它用在距離較長(zhǎng)的傳動(dòng)中可以節(jié)省大量成本,但是其穩(wěn)定性肯定不如純金屬材質(zhì)的傳動(dòng)系統(tǒng)。所以皮帶傳動(dòng)會(huì)有幾個(gè)缺點(diǎn),一是產(chǎn)生更大的噪音,二是振幅太大導(dǎo)致機(jī)身不夠穩(wěn)定。使用金屬齒輪與軸承就能明顯改善這些缺點(diǎn)。倍科廚師機(jī)的全金屬齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),咬合緊密,堅(jiān)固耐用,性能穩(wěn)定,輸出動(dòng)力強(qiáng),和面更輕松穩(wěn)定。
美食不可辜負(fù),而工欲善其事必先利其器,一臺(tái)優(yōu)秀的廚師機(jī)可以為你的烘焙樂(lè)趣減少許多煩惱,倍科廚師機(jī)正是其中的優(yōu)秀之選。
相關(guān)知識(shí)
硬核解析 為什么倍科廚師機(jī)值得購(gòu)買
Beko倍科多功能廚師機(jī)為什么值得推薦?
測(cè)評(píng) | 倍科多功能廚師機(jī) 看家用廚師機(jī)怎么選?
倍科廚師機(jī)—帶你領(lǐng)略烘焙的精彩世界
測(cè)評(píng) | 挑了這么多,我為什么最終選定Beko倍科廚師機(jī)?
你和烘焙達(dá)人的距離只差一臺(tái)倍科廚師機(jī)
帶上倍科廚師機(jī) 我們一起做大廚
Beko倍科廚師機(jī)強(qiáng)勢(shì)上新:1元預(yù)定限時(shí)立省600元
廚師機(jī),它不香嗎?尤其是這家Beko倍科廚師機(jī)......
餃子與倍科廚師機(jī)——傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代科技的碰撞
網(wǎng)址: 硬核解析 為什么倍科廚師機(jī)值得購(gòu)買 http://m.bridgeresourcemanagement.com/newsview3350.html
推薦即時(shí)動(dòng)態(tài)
- 1屬鼠和屬兔的合不合 屬鼠的和 15637
- 2自建房造價(jià)多少錢一平米 2 9716
- 3大角鹿瓷磚 5551
- 4驪住水科技第四屆進(jìn)博會(huì)訪談實(shí) 5173
- 5愛情數(shù)字代表的意思大全 戀愛 5096
- 6天天315,品質(zhì)365!看聯(lián) 4846
- 7盧森地板2022新品觸感系列 4612
- 8世外康養(yǎng) 設(shè)計(jì)中國(guó)度假式居家 4358
- 9屬雞男與屬鼠女相配嗎 屬雞男 4330
- 10愛游戲聯(lián)手馬技俱樂(lè)部,開拓全 4160
- 家庭裝修全攻略:硬裝與軟裝的和諧交響曲
- 雙十一購(gòu)物節(jié)智能馬桶選購(gòu)保姆級(jí)攻略,看這
- 淋浴房挑選全攻略:法恩莎Nova諾瓦65
- 裝修主材購(gòu)買指南——選購(gòu)技巧/購(gòu)買時(shí)間/
- 裝修主材購(gòu)買攻略:選材技巧+最佳時(shí)機(jī)+報(bào)
- 隱蔽工程避坑指南,聯(lián)塑攻略快快碼?。?/a>
- 家裝干貨 | 防水材料選購(gòu)攻略,聯(lián)塑讓愛
- Qrua巢物雙11攻略來(lái)襲,預(yù)售免定金,
- 智能坐便器選購(gòu)攻略:法恩莎×蘭博基尼聯(lián)名
- 武漢新房除甲醛攻略,一文讀懂如何正確治理