蒸的吃更營養(yǎng)，萬家樂帶你體驗健康烹飪

近期，人們對健康生活的關注度不斷增加，尤其重視飲食健康。最近，有媒體公布了2020最佳飲食排行榜單，中國營養(yǎng)學會聯(lián)合中國醫(yī)師協(xié)會等也發(fā)布營養(yǎng)膳食指導，鼓勵大家健康飲食。

除了合理搭配飲食，健康的烹飪方式同樣是改善膳食的重要一環(huán)。有專家推薦，傳統(tǒng)中式做法的蒸，可極大程度保留食物的原汁原味和食材營養(yǎng)。同時，常吃蒸制的食物可減少油脂攝入，更低脂健康。

蒸制食物的火候、時間是口感與營養(yǎng)的關鍵，同時也是最難把握的部分，而蒸烤箱的智能化功能則讓烹飪變簡單，很多常見菜譜可通過一鍵選擇，輕松完成。以萬家樂Z5蒸烤箱為例，具備純蒸、蒸烤、燒烤、風烤、風培、發(fā)酵、保溫、解凍八種模式，滿足多種烹飪需求，此外，Z5蒸烤箱還搭載智能菜譜，通過手機連接，用戶可以選擇多種蒸烤菜譜。

不僅使用便捷，蒸烤箱也能更好保留食物營養(yǎng)。蒸煮最忌水汽冷凝滴落，容易破壞菜肴口感。萬家樂Z5蒸烤箱擁有獨創(chuàng)冷凝水熱能加力系統(tǒng)，頂部多管環(huán)繞加熱，將冷凝水加熱成蒸汽，不僅避免冷凝水滴落，保留食物原味，還能提高加熱速率，更快速地享受美味。

用蒸烤箱制作美食，還可以讓你吃得美味又低脂，Z5蒸烤箱還搭載立體透汽蒸技術，內(nèi)置雙環(huán)速熱器，瞬間形成3D熱量層，搭配綿密蒸汽，可以分離多余油脂，只保留最純粹的營養(yǎng)精華。

這款Z5蒸烤箱還具有烤的功能，采用多維蒸汽嫩烤系統(tǒng)，對食材進行“加濕處理”，避免食物干硬，做到鮮嫩美味不上火。功能集成也讓蒸烤箱成為節(jié)省空間的廚房好物。

此外，蒸烤箱許多人性化功能也讓烹飪變得輕松，如萬家樂Z5蒸烤箱的水箱無需開門便可取出，烹飪中途也可加水，不會干擾蒸烤箱后續(xù)工作，還有WiFi遠程操控等智能操作。

事實上，疫情期間蒸烤箱的熱銷也驗證了健康烹飪方式的走紅，奧維云網(wǎng)預測，2020年蒸烤箱將同比增長14.7%。行業(yè)專家也表示，此后，消費者購買產(chǎn)品時，仍然會考慮無明火無油煙這樣的健康烹飪方式，預測未來三至五年，蒸烤箱市場將呈現(xiàn)指數(shù)級增長。

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