燉盅可以蒸米飯嗎 燉盅購買技巧
燉盅是廚房中比較常見的廚房用具,燉盅與電飯鍋不同,燉盅耗電量少,可以利用燉盅進行燉湯,而且頓的湯味道非常好。下面為大家介紹燉盅可以蒸米飯嗎及燉盅購買技巧。
燉盅可以蒸米飯嗎
燉盅可以蒸米飯,而且蒸好的米飯非常的香,但蒸的時候要注意一些事項。
1、準備好量好的大米。
2、倒進燉盅里,清洗干凈,瀝干水。
3、加等量的水,浸泡30分鐘。
4、蓋上蓋,燉盅里面也倒入一杯水,蓋上蓋子,設(shè)定好時間,蒸45分鐘。
5、蒸好后,打開時不要直接用手,以免燙著。
燉盅購買技巧
1、看外觀
選購燉盅時,可以看燉盅的釉面,表面光滑工整,沒有凸起小顆粒、凹陷等問題說明質(zhì)量較好,而且應該是比較飽滿的圓形,不應存在翹邊。
2、聽聲音
可以聽燉盅的聲音,輕輕敲打燉盅表面,聲音清脆,說明質(zhì)量比較好,如果敲擊出現(xiàn)比較沉悶的聲音,最好不要購買。
3、試質(zhì)量
可以用手摸燉盅杯壁是否薄厚均勻,看是否出現(xiàn)不平的情況,嘗試多轉(zhuǎn)動幾次蓋子。
燉盅的購買誤區(qū)
1、容量越大越好
選購燉盅時,很多人喜歡選擇容量大的,實際上選擇過大容量的燉盅,占據(jù)空間較大,家里的鍋可能容納不了,所以不是容量越大越好,要根據(jù)實際情況來選擇。
2、便宜的就好
不要選擇過于便宜的燉盅,要知道一分錢一分貨的道理,價格太低,做工、技術(shù)都可能存在缺陷,所以不要一味的關(guān)注價格。
小編總結(jié):關(guān)于燉盅可以蒸米飯嗎及燉盅購買技巧就介紹到這里了,希望對大家有所幫助,想了解更多相關(guān)知識,可以關(guān)注齊家網(wǎng)資訊。
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