蒸蛋器怎么蒸蛋羹 蒸蛋器蒸蛋羹放多少水
蒸蛋器是一種蒸蛋神器,用蒸蛋器蒸出的雞蛋口感好,但要掌握好蒸蛋器的使用步驟下才能夠獲得,因為蒸蛋器在工作時,會判斷水量來工作的,當水燒干后蒸蛋器會自動停止工作。下面為大家介紹蒸蛋器怎么蒸蛋羹及蒸蛋器蒸蛋羹放多少水。
蒸蛋器怎么蒸蛋羹
第一步、將雞蛋打入碗中,然后攪拌均勻。
第二步、加入鹽、蔥花和適當?shù)乃?/p>
第三步、根據(jù)量杯上的指示添加適量的水。
第四步、將調(diào)好的雞蛋液置于蒸架上,通電,旋鈕調(diào)至110℃,蓋上蓋子即可。
第五步、十分鐘后蒸蛋器的指示燈熄滅,這種蒸蛋羹即可飲食。
蒸蛋器蒸蛋羹放多少水
1、做蒸蛋羹時,要用尖銳的東西把雞蛋頂端敲一個洞,這樣雞蛋在蒸煮過程中不會爆裂。不過煮熟后的雞蛋小孔處會有凝結(jié)的蛋液,不是很好看的。雖然有的煮蛋架比較高,鏤空設(shè)計,受熱面更全,但雞蛋不打孔還是有裂開的現(xiàn)象。
2、放水時用量杯量好,水多點不要緊,如果水少了煮不熟,所以水不能放太少。
3、使用時一定要把蒸蛋器放置在水平地方,傾斜的話加熱底盤的水會不均勻,容易造成空燒。
4、蒸蛋過程中,蒸蛋器比較熱,透氣孔的水蒸氣會燙傷人,不能靠近觸摸,特別是家里有小孩的更要注意。
5、蒸好后水份全部揮發(fā),蜂鳴器會響起提示,不過聲音不大,需要留神,就算內(nèi)部自動斷開電源,可還是連接插座,還是要盡快拔開插頭。
6、水蒸氣很大,最好不要靠近電器,以防電器內(nèi)部零件受潮。
7、蛋熟后剛斷電時還很燙,需要冷卻,避免燙傷。
8、蓋子和蒸蛋架可以用水洗,下面加熱盤和底座連接一起的,不能沾水,可用濕布進行清潔。
小編總結(jié):關(guān)于蒸蛋器怎么蒸蛋羹及蒸蛋器蒸蛋羹放多少水就介紹到這里了,希望對大家有所幫助,想了解更多相關(guān)知識,可以關(guān)注齊家網(wǎng)資訊。
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