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活久見!這臺機(jī)器人把米其林主廚送去你家教料理了

來源:家居百科 時間:2021年01月13日 16:15

??如果學(xué)習(xí)料理,你能想象的最好的老師是什么級別?

??中餐是百年老店經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅,西餐是法國留學(xué)回來的精英?不不,這還遠(yuǎn)沒到頭,放開你的想象力,即使只是給家里做一頓溫馨豐盛的晚餐,你也值得最好的!

??看看這樣的陣容怎么樣——

??超過20年中餐經(jīng)驗(yàn),起步于上海威斯汀酒店,任職過米其林三星餐廳副主廚,擔(dān)任過多家五星級酒店的行政總廚的中餐大師陳允峰。

??中餐資深主廚陳允峰

??擁有CAP、BEP、MAF、MOF等一眾國際西點(diǎn)頂級執(zhí)照,獲得過世界甜點(diǎn)冠軍,在科威特、馬來西亞、中國等多個國家擔(dān)任過主廚,Club Méditerranée 地中海俱樂部(國際知名連鎖五星級酒店)集團(tuán)廚師長成員,印度孟買四季酒店(世界頂級連鎖五星級酒店)行政總廚,有過十多國駐華使館服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的世界級西餐大師斯蒂凡。

??以上我說到的兩位大廚,你可能對他們眼花繚亂的執(zhí)照含金量并不了解,也不知道MOF“法國最佳手工業(yè)者”這種西點(diǎn)屆最高榮譽(yù)獎項(xiàng),但真正的大師不需要任何噱頭,也能用實(shí)力說話。

??就是這樣一個兼具中西餐屆頂級技藝的廚藝天團(tuán),隨便拿一個頭銜就是同行欽羨不已的成績,你有沒有想過,如果能得到他們的指導(dǎo),你家里的晚餐會變成什么樣?

??無論你是平時就喜歡研究料理的業(yè)余美食家,還是一下廚房就束手無策的手殘黨,在受到他們真?zhèn)饕院?那絕對都像加上超級buff,廚藝突飛猛進(jìn)、讓人刮目相看。

??看到這兒是不是覺得有些虛幻?但這不是做夢,純米科技真的幫你準(zhǔn)備了這樣一個無論學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、口碑都是頂級的廚師天團(tuán)。剛才列出的頭銜,也真的就是這些廚師實(shí)打?qū)嵉恼鎸?shí)經(jīng)歷。你的家庭大餐,就由他們量身定制,這也算是有生之年“活久見”系列了。

??最近,純米科技發(fā)布了TOKIT 廚幾AI多功能料理機(jī)與QCOOKER圈廚全智動多功能料理機(jī)器人,本著“好馬才能配好鞍”的原則,這兩款料理機(jī)內(nèi)置的海量中西餐菜譜都由這兩位主廚和其帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)親自打造。

??中餐里的莼菜魚丸湯、三杯雞、油爆蝦;西餐里低溫油封鴨腿、慢煮牛肋眼、伊比利亞火腿披薩……這些代表著東西方美食屆頂級水平,又完美契合家庭烹飪場景的菜品,加上一步步分解、包教包會的視頻教學(xué),保證把你家廚房都能變成米其林星級餐廳。

??什么?你怕這些海量美食做起來太過繁瑣?不用擔(dān)心!這些中西大餐都由廚師天團(tuán)精心設(shè)計(jì),完全根據(jù)料理機(jī)的功能、貼合家庭操作實(shí)際情況進(jìn)行了重新打造,保證只要跟隨內(nèi)置食譜做就能搞定,做起來既簡單又兼顧美味。

??以前是不是一想到做大餐那種麻煩勁就恨不得花幾百塊下館子?可是現(xiàn)在,完全不必多花這份錢了。這兩臺堪稱顛覆性廚電的多功能料理機(jī),具有低溫料理機(jī)、廚師機(jī)、酸奶機(jī)、榨汁機(jī)等21種廚房設(shè)備的技能。

??同時,配合它的加熱、攪拌、稱重、自動控制等功能,搭配多樣化的配件,可以輕松實(shí)現(xiàn)涵蓋中西餐做法的各種烹飪方式。想象一下,以前堆滿了各種廚電的廚房,現(xiàn)在只要一臺料理機(jī)就夠了,雜亂的廚房瞬間變得整潔簡單,看著就讓人的強(qiáng)迫癥得到治愈。

??尤其,此前的多功能料理機(jī)大都源自西方,所以并不太適合中式烹飪。而純米在研發(fā)料理機(jī)之初,就充分考慮了中餐的烹飪方式,設(shè)計(jì)了廣口鍋型、加大鍋底直徑等適合中餐的細(xì)節(jié),才使純米的料理機(jī)“學(xué)貫中西”。

??這樣的廚房神器,再搭配上純米為你準(zhǔn)備的廚師天團(tuán),即使是廚藝小白,也能輕松做出豪華晚餐啦。

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