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歐美廚房神器國內(nèi)開花，五星級主廚用上新裝備

來源：家居百科時間：2021年01月25日 21:48

??白砂糖、咖啡粉、冰牛奶……放入料理機、啟動、制作、取出、裝飾,一杯甜美的咖啡牛奶冰淇淋就出爐啦。整個制作過程行云流水,成品堪稱賞心悅目。

??這就是知名五星級酒店博雅酒店大廚制作咖啡牛奶冰激凌的全過程。在TOKIT 廚幾AI多功能料理機的輔助下,一道入心入味的精致甜品輕松呈現(xiàn)。

??別急,我知道你想問什么——“五星級酒店主廚也用料理機做飯?”

??沒錯。擅長利用工具提升體驗和效率,正是大廚的標志之一。

??真正的智能廚房機器人

??隨著技術的迭代和人工智能的飛速發(fā)展,現(xiàn)在的料理機早已不是我們想象中的那個有些雞肋的廚房輔助工具,而是一個具備十八班武藝、心靈手巧的“大師傅”了!

??尤其是博雅酒店視頻中使用的這款TOKIT 廚幾AI多功能料理機,已經(jīng)超越了我們對傳統(tǒng)廚電的想象。

??這臺料理機集合了電蒸鍋、低溫料理機、燉鍋、廚師機、研磨機、破壁機、低糖飯煲、酸奶機、榨汁機等等多達21種廚電的功能。

??重要的是,它不是簡單地把功能堆到一起,而是做了有機的整合:內(nèi)置了多種烹飪模式,可以一鍵輕松搞定復雜的料理工作,大大提高烹飪的效率。難怪視頻里的主廚簡單輕松地就做完了一道精致的甜品。

??來自西方的料理神器

??那么,曾經(jīng)被我們單純用做工具的廚電,什么時候變得這么厲害了?如料理機這樣的廚電,早已在西方流行了。

??上世紀40年代,一位銷售人員正在電視購物節(jié)目上推銷料理機

??在歐美市場上,從1930年第一臺冷食料理機問世開始,有些深耕料理機的廚電品牌已經(jīng)有近百年的歷史。

??1971年,法國人凡爾登帶領公司設計生產(chǎn)出世界第一臺家用的小型食物處理機“瑪捷斯”;1979年,德國福維克推出美善品TM3000。隨后,多功能料理機開始在歐美市場興起并普及。

??歷經(jīng)幾代人,料理機這一產(chǎn)品已經(jīng)妥妥地成為歐美廚電市場的老面孔,甚至是很多歐美家庭不可或缺的廚房神器。

??料理機走向“中國化”

??也正因為傳統(tǒng)料理機誕生、繁榮于歐美,所以基本都是按照西餐的烹飪習慣設計制造的,并不完全適合中餐料理。

??2015年,多功能料理機開始進入中國市場,但始終沒有哪個非本土品牌能夠在中國市場嶄露頭角、一騎絕塵,這就是重要原因之一。

??2020年,小米生態(tài)鏈企業(yè)純米科技旗下品牌TOKIT廚幾,行業(yè)首發(fā)AI多功能料理機,就是上文提到的TOKIT 廚幾AI多功能料理機,在料理機“中國化”的版圖上寫下了濃墨重彩的一筆。

??以多年積累的廚電產(chǎn)品工藝、專利等為基礎,TOKIT同時結(jié)合中餐的操作習慣,打造出了這款適合中國人的料理機產(chǎn)品。

??除了一般料理機都具有的強大功能外,它還具有獨特的鍋體設計、優(yōu)化的加熱方式等更符合中式料理的細節(jié)設計,這些使它成為了國內(nèi)市場上別具一格的料理機,承擔起走進中國廚房、解脫媽媽雙手的重任。

??在“智能體驗”上它更是大殺四方。TOKIT 廚幾AI多功能料理機不只是可移動廚房,更是懂得自我升級的料理機器人。它自帶智能系統(tǒng),可自動推送優(yōu)質(zhì)烹煮方案。

??大尺寸觸控屏搭配環(huán)形旋鈕,一扭一按,所有操作盡歸手底;甚至還可以通過“小C小C”將它喚醒,語音操控。就像開篇所說,這臺TOKIT 廚幾AI多功能料理機傻瓜式的操作模式也是小白迅速提高廚藝的不二法門。

??總之,雖然成功無捷徑,但TOKIT 廚幾AI多功能料理機告訴你,廚藝進階可以有捷徑。

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