集成灶——老板電器來了,方太還會遠嗎?
3月中下旬的中國廚電行業(yè),流量幾乎被兩家企業(yè)給“包圓了”。
先是3月16日晚,近年來屢創(chuàng)“顛覆式”新品的方太,以“大隱于智 翩然而至”為主題,召開了2022旗艦新品上市發(fā)布會。其中,發(fā)布的集成烹飪中心Z系列、集成烹飪中心全隱升降系列,讓“集成”再一次成為了焦點。后有3月30日老板新品發(fā)布會,推出集成灶新品,讓坊間關于老板親自下場做集成灶的猜測最終“靴子落地”。
當然,看完兩家關于集成的新品,相信很多人都會有新的猜測:集成灶——老板來了,方太還會遠嗎?
01:“集”成大勢
放眼當前廚電行業(yè),近年來增速相對最為穩(wěn)定,前景也被普遍看好的品類,集成灶當仁不讓。
起初,這種從廚電品類中細分而來的“新物種”呈現(xiàn)出地域化特性,異軍突起的態(tài)勢,主要由浙江海寧和嵊州的集成灶專業(yè)型企業(yè)領頭,逐漸形成了自己的品牌階梯格局。
但近三年,隨著一些家電和廚電巨頭像美的、華帝、帥康、萬和紛至沓來,以及3月底剛高調官宣推出集成灶自研產(chǎn)品的老板電器。他們的躬身入局,在筆者看來標志著:集成灶不僅早已度過了自己的普及階段,用戶認知度大大提升,且集成化已經(jīng)成為了一個行業(yè)共識,一個廚房的創(chuàng)新方向,一個廚電行業(yè)增長邏輯中一個不可逆的發(fā)展趨勢。
這就讓“集成灶”成為了置身事內的企業(yè)們不可回避、不可忽視的一個待辦選項,特別是當大眾耳熟能詳?shù)膹N電品牌都已經(jīng)布局甚至親自開發(fā)產(chǎn)品之際,大家都在對方太牌集成灶的出現(xiàn),懷有一種奇妙的期待。
它,究竟什么時候來?
02:有所回響
風雨欲來,坊間流出一張疑似方太的集成灶產(chǎn)品諜照,或許這并不是產(chǎn)品的最終版本,但方太集成灶,從傳聞變成現(xiàn)實,實物產(chǎn)品真的呼之欲出。
網(wǎng)傳疑似方太集成灶產(chǎn)品
筆者猜測,方太入局,或將采用自研技術+生產(chǎn)代工的方式。因為對于大企業(yè)而言,浙江嵊州集成灶產(chǎn)業(yè)集群效應明顯,制造加工成本相對較低。且早在多年前,當?shù)仄髽I(yè)睿達電器,就已經(jīng)是方太的合作伙伴和供應商,所以該流出的產(chǎn)品,很可能出自嵊州代加工廠。據(jù)睿達電器一位相關人士表示:“方太有計劃在近期召開新品發(fā)布會,正式推出集成灶產(chǎn)品”。
而要說起方太對于集成灶的態(tài)度,頗有些模棱兩可。
一方面,方太集團董事長兼總裁茅忠群早在2000年就明確了“嵌入化、成套化、健康化、環(huán)?;⒅悄芑钡陌l(fā)展思路,并在蟄伏多年后,創(chuàng)造了新品類“集成烹飪中心”,并不斷迭代,聲稱這是更好的集成。
該產(chǎn)品在市場端也確實獲得了成功:集成烹飪中心上市僅三年時間就創(chuàng)下突破了100萬臺的銷售佳績。
方太集成烹飪中心2022又推出了全新的全隱系列
然而另一方面,比較玩味的是,筆者在百度、小紅書等搜關鍵詞“方太集成灶”,方太集成烹飪中心卻排得很前。這說明在油煙排氣方式上存在本質區(qū)別的兩類產(chǎn)品上,方太出于戰(zhàn)略考量,做了關鍵詞優(yōu)化,既不想錯失集成灶的搜索熱度,也希望用集成烹飪中心實物來抵御集成灶概念的沖擊。
實則,整個市場端對于集成烹飪中心也存在著多種解讀。有人認為這是套系化組合的集成灶,有人認為這是用部件的集成來重新定義功能的集成,甚至有銷售直接打著集成灶的名義在推銷集成烹飪中心,這就讓一些消費者難免出現(xiàn)分不清兩者區(qū)別的現(xiàn)象存在。
現(xiàn)如今,方太集成灶的或將問世,讓該產(chǎn)品將在集團的整體戰(zhàn)略規(guī)劃中占據(jù)何種位置,后續(xù)和集成烹飪中心如何品類協(xié)同,怎么部署營銷團隊等一系列問題,成為了消息塵埃落定后,屆時值得再探討的話題。
03 寫在最后
在我們看來,方太不管推出油煙機還是集成烹飪中心,亦或是姍姍來遲的集成灶,其品牌力就是市場的保證,而且一款產(chǎn)品最終的投票選擇權還是在用戶,雖然他們只會三選一或者二選一,但對用戶而言,并不存在沖突。存在即合理,存在即需求。
相信隨著方太、老板電器這樣的廚電巨擘級企業(yè)深度入局,也會給行業(yè)帶來更為深遠的影響:
一來可以肯定的是,集成灶市場的規(guī)模繼續(xù)擴容是可期的,大企業(yè)會給集成灶行業(yè)帶來更為積極的發(fā)展態(tài)勢,包括科技的持續(xù)創(chuàng)新、高品牌關注度與曝光度、規(guī)范化的標準引入等等,二來對于原有的當?shù)貙I(yè)性集成灶品牌而言,在享受到“先發(fā)優(yōu)勢”紅利后,未來則需要做好自身沉淀和應對準備,考慮如何布局下一個戰(zhàn)場。
集成灶行業(yè),或將因此步入全新競爭發(fā)展階段。讓我們,等風來。
(任凱)
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