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新浪專訪-徐立農(nóng)：《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》將會提高整個民宿建設(shè)水準

來源：家居百科時間：2022年07月14日 14:11

??2022年5月21日，全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會立項審批、健康生活方式產(chǎn)業(yè)分會牽頭組織研發(fā)編制的《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團體標準，參編專家顧問與編制成員工作啟動會暨第一次工作溝通會議正式啟動。大會主要圍繞健康民宿的服務(wù)質(zhì)量標準展開探討，推動健康民宿的事業(yè)發(fā)展。

??借此，我們榮幸采訪到了《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團體標準編制專家團成員江蘇沁爾康環(huán)境電器有限公司董事長徐立農(nóng)先生，多維度詮釋本次團體標準編制的重大意義。

凈水行業(yè)正在不斷整合

??新浪家居：很榮幸采訪到您，作為江蘇沁爾康領(lǐng)軍人，想必您為公司樹立過很多的理念，可以簡單介紹一下貴公司的經(jīng)營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品理念嗎？

??徐總：江蘇沁爾康于2014年成立，主要業(yè)務(wù)是民用凈水設(shè)備的生產(chǎn)銷售，江蘇正本凈化節(jié)水科技實業(yè)有限公司于2006年成立，屬于水處理行業(yè)，主要從事工業(yè)污水、生活污水、醫(yī)療污水等大型水處理工程。從江蘇正本凈化節(jié)水科技實業(yè)有限公司創(chuàng)立開始，公司在凈水、節(jié)水行業(yè)，到現(xiàn)在已有16年歷史。

??無論是正本，還是沁爾康，公司都非常注重技術(shù)和產(chǎn)品。我們一直堅持兩個理念，一是解決行業(yè)通病，提升用戶體驗，二是人無我有，人有我優(yōu)。

??其實，進入凈水行業(yè)以后，可以發(fā)現(xiàn)行業(yè)存在很多問題。比如，整個行業(yè)絕大部分還是一些小企業(yè)，甚至存在一些技術(shù)研發(fā)能力比較弱、照搬照抄的企業(yè)。同時，行業(yè)也存在一些普遍問題，例如，飲水機二次污染，凈水機易漏水、更換濾芯異常麻煩、濾芯材料浪費等問題。所以，要做一個負責(zé)任的公司，就必須要去為用戶去解決這些問題。

??第一，廢水排量。公司從2010年開始，首要著眼于解決凈水機廢水排量過多的問題。當(dāng)時，整個家用凈水機每獲得1份凈值，基本上要排放掉8份到12份自來水，水的利用率只有15%左右，產(chǎn)生了大量浪費。作為整個凈水行業(yè)首個提出研發(fā)節(jié)水技術(shù)的公司，我們開創(chuàng)了微廢水技術(shù)概念，在2010年下半年正式推出第一代微廢水技術(shù)，這項技術(shù)可以把凈水機的產(chǎn)水率提高到40%左右，這也是當(dāng)時在整個行業(yè)里面領(lǐng)先的技術(shù)。當(dāng)然，這項技術(shù)也推動了國家標準——反滲透凈水機的水效限定值和水效等級國家標準的制定。那么從7月1號開始，所有市面上生產(chǎn)和銷售反滲透凈水器都必須要滿足40%的最低水效等級要求。類似于空調(diào)、冰消等能效標貼，凈水機也要有水效標志。現(xiàn)在我們把水效等級分成了一級、二級、三級，最高的一級要達到65%的標準，那么，在這個標準實施以后，市面上將會有40%左右的在售凈水機滿足不了最低等級要求，廢水排量過多的凈水機將會被限制生產(chǎn)和銷售，這樣，在節(jié)水方面，這項技術(shù)將對國內(nèi)反滲透凈水器行業(yè)帶來很大好處。我們測算過，如果全國2000萬臺家用反滲透凈水機全部用上節(jié)水型技術(shù)的話，每年節(jié)省的自來水將有170個西湖那么多，所以這項標準，是非常具有社會意義和社會價值的。

??第二，專利技術(shù)。在濾瓶結(jié)構(gòu)上，公司還有一個專利技術(shù)，可以讓更換濾芯操作更為方便，只需要更換內(nèi)部芯，真正做到讓任何一個人都可以輕松更換濾芯。

??第三，核心技術(shù)殺菌技術(shù)。公司于2015年正式推出全管路自動消毒的技術(shù)，這項技術(shù)可以在公共直飲水機上解決二次污染問題，特別是在校園直飲水上，這項技術(shù)能夠真正做到衛(wèi)生監(jiān)督，以前大概百分之八九十的飲水機會出現(xiàn)細菌超標的情況，但這項技術(shù)應(yīng)用后，可以保證100%合格。

??所以，這也是我們公司的兩大理念：一是解決行業(yè)通病，提升用戶體驗，二是人無我有，人有我優(yōu)。

??新浪家居：據(jù)了解，江蘇沁爾康主要涉獵凈水行業(yè)，您覺得凈水行業(yè)現(xiàn)狀如何？關(guān)于行業(yè)，您有怎樣的關(guān)鍵詞可以概括？

??徐總：我認為現(xiàn)在整個凈水行業(yè)的關(guān)鍵詞，應(yīng)該是整合?？梢园l(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在整個行業(yè)的整合態(tài)勢非常明顯，首先，行業(yè)處在品牌逐漸集中的過程之中，以前全國有三到四千家凈水企業(yè)，但現(xiàn)在，頭部企業(yè)的市場占比會越來越高，這是品牌頭部集中的趨勢。

??第二個趨勢是線上線下的整合。以前我們認為凈水機是不適合在線上銷售的產(chǎn)品，因為它需要安裝、需要售后服務(wù)，但現(xiàn)在，通過第三方服務(wù)的平臺的建立，以及很多智能化物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，這些問題逐漸被解決，所以出現(xiàn)了線上銷售占比越來越大的情況。

??新浪家居：作為江蘇沁爾康的領(lǐng)軍人，您覺得接下來，江蘇沁爾康會有怎樣的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，您最想布局的是哪些方面？

??徐總：行業(yè)在整合，企業(yè)就要在整合中尋找更好的機遇。實際上，早前我們一直以家用凈水機為主，但從14年開始，我們發(fā)覺商用公共凈水機其實也有很大的發(fā)展空間。

??在商用領(lǐng)域，我們以租賃為主，聚焦商用，采用無憂合作的方式進行布局。過程中今年，我們推出了商用租賃凈水機的概念，把整個產(chǎn)品技術(shù)和營銷都聚焦到商用領(lǐng)域。大家都知道桶裝水二次污染比較嚴重，自來水燒開水質(zhì)不太好，但是為什么直飲機沒有能夠快速進入到辦公場所呢？首先直飲機價格比較貴，成本較高，但現(xiàn)在用租賃的方式，可以解決成本問題。其次是按照水量租賃，用多少水算多少費用，這樣可以與原來桶裝水進行PK，做到比桶裝水更便宜，同時比桶裝水更新鮮、更方便。

??新浪家居：疫情狀態(tài)下，全國各地陸續(xù)出現(xiàn)封控，江蘇沁爾康在這一輪疫情中有沒有受到什么沖擊？面對疫情，江蘇沁爾康有做出哪些應(yīng)對策略？

??徐總：對凈水行業(yè)來說，疫情的影響可以說是正反兩方面。從負面來看，所有行業(yè)一定是受到?jīng)_擊的，原因是市場活動沒辦法開展、物流受限等。我們了解到浙江、蘇南地區(qū)、上海等有一些中小企業(yè)經(jīng)受不住疫情，出現(xiàn)了倒閉潮，再加上現(xiàn)在整個經(jīng)濟大環(huán)境的壓力，消費者也不太舍得花錢，所以對行業(yè)也有著非常大的影響。

??但從積極的方面來看，疫情其實也喚醒了大家對于空氣、水等衛(wèi)生安全方面的意識，特別是桶裝水運輸、二次污染等問題。其中桶裝水運輸，涉及面較廣，在疫情時代，這樣的模式，其實存在一定隱患和風(fēng)險。從這個維度上來看，疫情對凈水行業(yè)也是一種機遇。

健康民宿團標，將會給行業(yè)帶來規(guī)范化、標準化的依據(jù)

??新浪家居：全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會健康分會成立的同時，也正在籌備《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團體標準，您如何理解健康這一概念？又如何理解健康民宿的概念？在您的概念中成為健康民宿應(yīng)具備哪些條件？

??徐總：我認為在《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》的概念中，健康首先要符合三個條件。

??第一，居住環(huán)境的健康。首先，從游客的角度上看，旅游其實是一種對自我生活幸福感提升的過程，游客脫離日常生活工作，去一個更向往的地方，應(yīng)該是想要獲得更好的體驗。所以，居住環(huán)境中的空氣質(zhì)量、水質(zhì)量、食物質(zhì)量以及建筑材料的質(zhì)量必須要符合國家的相關(guān)標準，甚至是高于國家的相關(guān)標準。其次，綠色環(huán)保和低碳。絕大部分民宿是建立在名山大川、風(fēng)景秀麗的地方，健康名宿不能成為一個新的污染源，應(yīng)該是綠色環(huán)保低碳的典范。最后，民宿應(yīng)該是健康無害的。健康民宿的概念是給游客提供健康的食、住、行，讓游客吃的舒心，住的舒心、放心、安心。

??第二，因地制宜，健康可持續(xù)發(fā)展。我們看到一些案例，比如，大理洱海邊上建了很多民宿，最后結(jié)果是對洱海造成了很大污染。雖然這樣的民宿很受游客的歡迎，但是由于本身的不可持續(xù)發(fā)展，對環(huán)境造成了很多不可逆的損傷。

??第三，要確保游客安全和健康。

??新浪家居：您覺得這次制定《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團體標準的意義是什么？將會給行業(yè)帶來怎樣的突破？

??徐總：我認為《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團體標準對行業(yè)端的意義非常重大。首先，在于監(jiān)管標準上，可以提高民宿規(guī)范。那么，《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團體標準制定以后，一旦被行業(yè)認可，那么就會提高整個民宿建設(shè)的水準，給到規(guī)范化、標準化的依據(jù)，讓整個行業(yè)在建設(shè)過程中有章可循、有據(jù)可依，甚至可以給消費者也提供一個評判的標準，這對規(guī)范整個行業(yè)的發(fā)展是非常有意義的。

??新浪家居：江蘇沁爾康在《健康民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》團體標準研究編制中主要負責(zé)哪一部分，關(guān)于這部分，您覺得企業(yè)有哪些優(yōu)勢？

??徐總：我們是發(fā)揮自己的專長，負責(zé)水處理這一部分。江蘇正本凈化可以做到排水的部分的建議，主要解決排水問題，可以做民宿排水部分的建議，讓排出來的水不會污染環(huán)境。江蘇沁爾康解決的是給水問題，讓民宿飲用水有更高的標準。

??在訪談最后，徐總表示，如果用一句話來表達對健康民宿發(fā)展，應(yīng)該是未來可期。如果在行業(yè)的努力下，再有這樣的高質(zhì)量團標來規(guī)范的話，民宿行業(yè)一定會迎來更好的發(fā)展。

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